مطبخ رنا للجميع
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا

بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضوة او التسجيل ان لم تكن عضوة

وترغبي في الأنضمام الي أسرة المنتدي

التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة

مطبخ رنا للجميع

تعليم الطبخ ووصفات الاكلات وطرق عمل الحلويات والمشروبات والعصائر ونصائح في المطبخ مهمه لكل ست بيت ومناقشات في المطبخ
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  اسم الوصفه : فته اللحمه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو

avatar



المديرة العامة فى المطبخ


معلومات إضافية
دولتى : egypt
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 21/08/2015
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : فنون تشكلى و احب الطبخ
المزاج المزاج : خليك فى حالك
تعاليق : لا اله الا الله
mms : 1
معلومات الاتصال
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mtb5rana.4ulike.com
مُساهمةموضوع: اسم الوصفه : فته اللحمه    الأربعاء سبتمبر 16, 2015 2:12 am


اسم الوصفه : فته اللحمه

المقادير:كيلو لحم
كيلو طماطم
كيلو أرز رغفين عيش بلدي
3ملاعق ثوم
فنجان سمنه .
فنجان زيت .
مكعب مرقه الدجاج
4لتر مياه لسلق اللحم ..

الطريقة .......أولاً الفته... تصلق اللحمه جيدا.....ونضيف الحبهان والفلفل الأسود و ورق اللوري مع شويه جنزبيل والقرنفل . ثم ترش بالملح والفلفل الأسود وتدهن بالزيت وتحمر بالفرن..... نغسل الأرز ونشوحه في شويه سمنه ثم نسقيه بشوربه اللحمه ونضيفله الملح...... نضرب الطماطم بالخلاط... ثم نشوح معلقه ثوم وأما بيبقى لونه ذهبي نظيفه فنجان خل.... نشيل منه شويه على جنب حوالي معلقتين تلاته كده ونضيفله الطماطم على اللي الثوم اللي موجود بالحله..... ونسيب الصلصله تتسبك..... هجيب رغفين العيش البلدي نقطعهم حتت صغيره ثم نشوحه مع معلقتين من الصلصه المتسبكه.... وبعدين نرصهم في طبق التقديم العيش الأول ثم الأرز ثم الصلصه واللحمه وفي الاخر نرش عليهم معلقتين الثوم اللي خليناهم على جنب

⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ اللَتــــــــــــوقــــــــــــــــــيےَع ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اهلا ومرحبا بك فى مطبخ رنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسم الوصفه : فته اللحمه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مطبخ رنا للجميع :: أقسام مطبخ رنا الطبخ للجميع :: وصفات الطبخ-