مطبخ رنا للجميع
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا

بالدخول الي المنتدي اذا كنت عضوة او التسجيل ان لم تكن عضوة

وترغبي في الأنضمام الي أسرة المنتدي

التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة

مطبخ رنا للجميع

تعليم الطبخ ووصفات الاكلات وطرق عمل الحلويات والمشروبات والعصائر ونصائح في المطبخ مهمه لكل ست بيت ومناقشات في المطبخ
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  اسم الوصفة : كيك النوتيلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو

avatar



المديرة العامة فى المطبخ


معلومات إضافية
دولتى : egypt
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 21/08/2015
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : فنون تشكلى و احب الطبخ
المزاج المزاج : خليك فى حالك
تعاليق : لا اله الا الله
mms : 1
معلومات الاتصال
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mtb5rana.4ulike.com
مُساهمةموضوع: اسم الوصفة : كيك النوتيلا    الجمعة سبتمبر 11, 2015 12:45 am


اسم الوصفة : كيك النوتيلا
المقادير:- 8بيضات بيض احمر /2وربع دقيق /معلقتين خل /ربع كوب ميه/2سكر بودره/معلقه فانيليا صغيره /معلقه بيكنج بودر/برطمان نوتي? 180جرام /كوب لبن / قطعه شيكو?ته خام بكف حجم ا?يد للتزيين فقط .
الطريقه:- يفصل الصفار عن البياض بفصاله البيض وناخد البياض مع معلقه الخل وكوب سكر بودره وبالمضرب الكهربائى عشر دقايق ضرب مستمر لحد مايبقى كريمى والصفار فى طبق تانى مع الميه والفانيليا ونضربهم بالمضرب عشر دقايق وبعدين نحطهم على بعش ونقلب بالمعلقه الخشب من تحت لفوق والخطوة دى مهمه جدآ لنجاح الكيكه وبعدين اضيف الدقيق والبيكنج بودر وممكن استبدل معلقتين دقيق بمعلقتين نشا هتخلى التورته هشه وتحفه واقلب بالمعلقه من تحت لفوق وابطن صينيه مقاس 28 بالدقيق واصب فيها خليط الكيك وادخلها الفرن ويكون سخن من قبلها واطلعها بعد ماتستوى واقلبها على منخل واسيبها تبرد عشر دقايق واقسمها نصين
هنيجى للتزيين
النوتي? و2 دريم ويب وكوب ا?ربع لبن ساقع متلج هنضرب الدريم ويب مع الللبن بالمضرب الكهربائى ونضيف عليه معلقه كاكاو وم3 معالق نوتي? ومضرب تانى لحد ما يبقى القوام متماسك
هنحشى الكيك من النص معلقتين من الخليط بتاع التزيين ونفقلها على بعض ونغلفها من برا بالنوتي? والدريم ويب وهنرش من الجنب شيكو?ته مبشوره ونزينها من فوق بشيكو?ته الهيرشيز والنوتي? وبألف هنا

⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ اللَتــــــــــــوقــــــــــــــــــيےَع ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓ ⇓⇓
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اهلا ومرحبا بك فى مطبخ رنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسم الوصفة : كيك النوتيلا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مطبخ رنا للجميع :: أقسام مطبخ رنا الطبخ للجميع :: الحلويات-